I pazienti con un consumo di caffè di una o due tazze al giorno hanno mostrato una maggiore elasticità vascolare intorno al cuore sia rispetto a quelli che non ne bevevano sia a quelli che ne bevevano più di due tazze. La maggiore elasticità è associata a un minor rischio di problemi cardiaci successivi.
"Il beneficio non si ha se il consumo non è moderato - ha spiegato Christina Chrysohoou, uno degli autori della ricerca - perchè l'eccesso di caffeina restringe i vasi sanguigni, annullando l'effetto positivo".
sorgente: www.agi.it
.........................................................
Caffè-Frappè
2 tazze caffè ristretto; aroma di vaniglia; ghiaccio tritato; 2 cucchiai da tavola di latte dolce condensato.
Inserire il caffè, la vaniglia, il ghiaccio e il latte condensato in un frullatore. Frullare alla media velocità finchè il contenuto non diventa cremoso e spumoso, quindi versare in una coppa e a piacere decorare con della panna montata.
.........................................................
Le pubblicità storiche di Caffè Ottolina
Ricordiamo insieme le pubblicità storiche che hanno accompagnato la crescita di Caffè Ottolina dalla fine degli anni 80 ad oggi.
Partiamo con un annuncio su un quotidiano di quasi 30 anni fa quando l'azienda era ancora ubicata nella prima, storica sede di Caffè Ottolina in Via Gallina, 11 a Milano.
.........................................................