La memoria del passato
La Caffè Ottolina nasce nel 1948 su iniziativa di
Giulio Ottolina, appassionato conoscitore del mondo del caffè.
La sua avventura di torrefattore incomincia in una piccola bottega di Milano, dalla quale rifornisce direttamente i bar e i ristoranti del quartiere. Grazie all’importante contributo del figlio
Remo negli anni '60 l’attività comincia ad espandersi, sino a coprire tutta la zona di Milano e provincia.
A partire dagli anni '90 anche
Fabio e
Stefano, figli di Remo, contribuiscono all'ampliamento dell'azienda tramite l'acquisizione di nuovi clienti e l'apertura di nuovi mercati in Italia e all'estero. Negli ultimi anni la Caffè Ottolina ha investito significative risorse nella ristrutturazione della propria sede e nell’acquisto di nuovi impianti, grazie ai quali è stata notevolmente potenziata la capacità produttiva, migliorando ulteriormente i già elevati standard qualitativi raggiunti.
La realtà del presente
L’attenzione per le nuove teconologie permette oggi alla Caffè Ottolina di soddisfare le esigenze di più di 800 pubblici esercizi lombardi e di innumerevoli locali nel resto del mondo. Grazie all'esperienza acquisita in più di 60 anni di attività è infatti possibile sviluppare soluzioni all'avanguardia per tenere testa alle evoluzioni del mercato, senza per questo allentare il forte legame con la tradizione che da sempre rappresenta un valore fondamentale.
La sfida del futuro
Nei prossimi anni la Caffè Ottolina proseguirà con entusiasmo e dedizione il proprio impegno di torrefazione di qualità, consolidando la propria presenza sul territorio lombardo e promuovendo l'espansione nelle aree non ancora raggiunte, per offrire a un maggior numero di persone l'opportunità di degustare le sue miscele pregiate.
